Descrizione
Uvaggio: 25% Grechetto, 25% Chardonnay, 25% Viognier, 25% Incrocio Manzoni. Colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Profumo equilibrato tra aromi primari e di fermentazione: banana, ananas, pera, mela e muschio, con un fondo di legno tostato, nocciola e frutta secca dato dall’affinamento in barrique. Sapore morbido, secco e moderatamente acido, con notevole struttura. Si abbina bene a minestre, carni bianche, pesce e primi piatti.
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